Ingin tau rahasia masak ayam panggang merah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang merah terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam panggang merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang merah!
Untuk memasak Ayam Panggang Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 300 gr ayam. saya pake ayam ukuran kecil. 1 kg isi 2 ekor ayam. yang tersisa bagian paha di freezer
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 2 sdt angkak, seduh dengan air panas, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 cm jahe, parut
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt gula
Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat daging ayam banyak dimasak oleh restoran, warung makan, hingga dapur rumahan. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.
Cara memasak Ayam Panggang Merah:
- Aduk rata semua bahan bumbu.
- Rendam ayam dalam bumbu dan simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
- Panggang hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Angkat.
- Sajikan
Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan. Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Tunggulah hingga matang dan berbau harum.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
