Ayam goreng rica-rica kemangi
Ayam goreng rica-rica kemangi

Ingin tau rahasia membuat ayam goreng rica-rica kemangi yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica-rica kemangi terbaik! ayam goreng rica-rica kemangi, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica kemangi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak ayam goreng rica-rica kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng rica-rica kemangi yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng rica-rica kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Ambil 7 butir bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Ambil 35 buah cabe rawit
  5. Gunakan 4 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya gula
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 ikat kemangi (petik daunnya)

Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂. ayam, bumbu ungkep ayam goreng instan, cabe merah kriting, cabe rawit orange, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi (ambil daunnya aja) Galuh Ayyu. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Proses menyiapkan Ayam goreng rica-rica kemangi:
  1. Potong2 ayam, cuci bersih, lalu goreng hingga berubah warna.
  2. Ulek semua bumbu (kecuali daun jeruk dan kemangi)
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, gula, lada, dan garam. Koreksi rasa.
  4. Masukkan ayam yg sdh digoreng. Beri sedikit air. Biarkan bumbu meresap ke ayam.
  5. Tambahkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata.
  6. Angkat, sajikan 😊
  7. Slamat mencoba 😉😉^^

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rica-rica kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.