Nasi Bakar Ayam Sambal petai
Nasi Bakar Ayam Sambal petai

Ingin membuat nasi bakar ayam sambal petai yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi bakar ayam sambal petai terbaik! nasi bakar ayam sambal petai salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi bakar ayam sambal petai karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam sambal petai! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan nasi bakar ayam sambal petai hanya dengan menggunakan 49 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi bakar ayam sambal petai yuk!

Untuk menghidangkan Nasi Bakar Ayam Sambal petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bumbu Nasi :
  2. Ambil 5 siung bawang merah iris
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 50 gr teri medan
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 batang sereh memarkan
  7. Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1 bungkus chicken powder
  10. Ambil 1 sdm garam
  11. Siapkan santan dari 1 butir kelapa
  12. Ambil Bumbu Ayam:
  13. Ambil 100 gr cabai merah
  14. Siapkan 5 butir kemiri
  15. Siapkan 7 siung bawang merah
  16. Gunakan 5 siung bawang putih
  17. Gunakan 1 ruas terasi
  18. Siapkan sejumput jintan
  19. Sediakan 1 buah gula merah
  20. Gunakan secukupnya bubuk ketumbar
  21. Siapkan santan dari 1/2 butir kelapa
  22. Gunakan 2 batang sereh memarkan
  23. Siapkan 2 ruas lengkuar memarkan
  24. Gunakan 1 ruas kencur
  25. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  26. Gunakan Bumbu oncom:
  27. Sediakan 10 buah cabai keriting
  28. Sediakan 5 cabai rawit utuh
  29. Siapkan 5 siung bawang merah
  30. Gunakan 3 siung bawang putih
  31. Ambil 1 potong terasi
  32. Ambil 1 ruas kencur
  33. Ambil 2 buah kemiri
  34. Siapkan 1/2 sdm gula
  35. Sediakan 1 sachet bubuk kaldu ayam
  36. Siapkan 1/2 sdt garam
  37. Ambil Semua bahan diatas ditumis dulu lalu di blender
  38. Siapkan Sambal Ijo:
  39. Siapkan 100 gr cabai rawit ijo
  40. Sediakan 100 gr cabai hijau besar
  41. Ambil 10 siung bawang merah
  42. Sediakan 5 siung bawang putih
  43. Ambil 2 papan petai jika suka
  44. Siapkan 2 sdm rebon
  45. Sediakan sedikit gula
  46. Siapkan secukupnya garam
  47. Ambil Penyedap rasa
  48. Ambil secukupnya Semua bahan ditumis lalu diulek kasar,berikan rasa
  49. Sediakan setelah itu masak kembali supaya tidak mudah basi

Nasi bakar is an Indonesian type of rice which is wrapped with banana leaf and filled with different type of filling ( totally up to you ), some people make it with sambal ijo and chicken or tuna with sambal matah, This time i choose chicken sambal matah as a filling, sambal matah is a traditional "sambal/chili. Nasi Bakar Ayam Petai siap dihidangkan bersama kerupuk dan sambal.hmmm ck ck ck. Resep yang dilampirkan "Nasi Panggang isi Ayam Sayur" Diterbitkan oleh. Petai is a type of green beans with a signature taste and smell.

Cara menghidangkan Nasi Bakar Ayam Sambal petai:
  1. Cara masak Nasi: Tumis bumbu sampai wangi lalu masukan bahan bahan lain dan beri garam dan kaldu bubuk.Masukan santan masaak sampai mendidih masukan beras.Jika kurang Tambahkan air setinggi 1 ruas jari diatas beras. Aronin sampai asat. tambahkan bumbu lainnya
  2. Kukus Nasi sekitar 1 jam dengan dandang Masukan daun pandan di dalam air kukusan.
  3. Sesekali diaduk agar Nasi tidak terlalu lembek
  4. Cara masak Ayam: Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi,Masukan ayam yg sudah di potong 4. Tambahkan bumbu dan rempah lainnya.masak sampai asat
  5. Setelah Ayam mateng sempurna angkat ayamnya saja. Masak sisa kuahnya sampai berminyak dan asat seperti rendang
  6. Masukan Ayamnya sekali lagi. aduk aduk sampai ayam terlumuri bumbunya
  7. Siapkan Bakaran untuk membakar ayam Atau panggang dengan oven
  8. Suir suir ayam yang sudah di bakar untuk mengisi Nasi
  9. Cara masak oncom: potong potong oncom cuci bersih dan tiriskan. sedikit diperas supaya kandungan airnya berkurang
  10. Tumis bumbu oncom sampai harum. masukan oncom lalu aduk
  11. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa
  12. Siapkan daun pisang untuk membungkus
  13. Taruh 1 centong Nasi di daun pisang. Tambahkan isian Ayam.,oncom,sambal ijo dan daun kemangi.
  14. Jika suka tambahkan teri medan goreng
  15. Tambahkan daun kemangi
  16. Bungkus seperti membungkus lontong. sebisa mungkin saat membungkus Nasi harus di padatkan agar tidak buyar. sebagai koncian tusuk di kedua ujungnya dengan tusuk gigi
  17. Siapkan Bakaran. bakar nasi yg sudah di bungkus sampai warna Daun gosong
  18. Isi bisa di variasikan sesuai selera….selamat mencoba.

It is a favorite dish among Malaysians and usually cooked with prawn and sambal belacan. This dish can be found in Malay food stalls and nasi lemak stalls. Resep Nasi Bakar Ayam petai kemangi favorit.. Resep Nasi Goreng Petai Legendaris Khas Bogor "Guan tjo" - Nasi merupakan salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang di masak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi dengan kepulenan yang diinginkan. Setelah beras menjadi nasi, kini nasi yang sudah matang bisa dimasak kembali menjadi makanan yang enak dan unik.

Mudah bukan membuat nasi bakar ayam sambal petai? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.