Pecak ikan Asap khas Pemalang
Pecak ikan Asap khas Pemalang

Ingin masak pecak ikan asap khas pemalang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pecak ikan asap khas pemalang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pecak ikan asap khas pemalang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang malas mulai memasak pecak ikan asap khas pemalang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan asap khas pemalang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pecak ikan asap khas pemalang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecak ikan asap khas pemalang!

Untuk menyiapkan Pecak ikan Asap khas Pemalang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 4 ekor ikan asap jenis ikan layang
  2. Ambil 10 buah rawit merah
  3. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  4. Gunakan 1 telunjuk kencur
  5. Siapkan 4 siung sedang bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt terasi matang
  8. Sediakan 2 buah tomat yg matang dan merah tentunya ya
  9. Gunakan 1 buah jeruk limau
  10. Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
  11. Gunakan secukupnya Garam,gula,dan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan Asap khas Pemalang:
  1. Bersihkan ikan cuci dgn siram air hangat dan goreng jgn terlalu kering
  2. Dgn bekas minyak menggoreng ikan tadi goreng bawang merah/putih,cabe,kencur,terasi dan tomat sampai layu dan matang
  3. Haluskan di atas cobek bahan buat sambal tadi jgn lupa tambah gula,garam dan penyedap dan penyet ikan diatas sambal peras jeruk limau diatasnya,,koreksi rasa dan ikan pun siap disantap

Mudah bukan membuat pecak ikan asap khas pemalang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.