Coba resep pesmol ikan mas wortel sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas wortel, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mas wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas wortel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol ikan mas wortel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas wortel!
Untuk membuat Pesmol ikan mas wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas (tiga ekor)
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawanh merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
- Gunakan 1 ruas jahe (2cm)
- Ambil 1 ruas lengkuas (2cm)
- Sediakan 1 sendok makan kunyit bubuk
- Ambil 1 sendok teh pala bubuk
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 1 sendok makan bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya masako ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 3 sendok makan minyak sayur
- Sediakan 2 gelas air
Hai temen - temen kali ini aku mau makan pesmol ikan mas sama lalapan daun singkong.ikuti terus video aku sampai habis ya. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas wortel:
- Siapkan bahan
- Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap.
- Iris memanjang wortel dan iris daun bawang.
- Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
- Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum.
- Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya.
- Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit).
- Siap dihidangkan.
Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Timun Wortel: Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Resep Pesmol ikan mas acar kuning. Saya suka ikan pesmol, bisa boros nasi kalau makan sama ikan pesmol.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas wortel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
