Sedang pengen coba resep pempek ikan tuna yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek ikan tuna terbaik! pempek ikan tuna pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek ikan tuna karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan tuna! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pempek ikan tuna hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek ikan tuna yuk!
Untuk menghidangkan Pempek ikan tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ikan tuna haluskan
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung sagu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 ltr air putih utk merebus
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan bahan cuko:
- Gunakan 2 bgks kecil asam jawa
- Ambil 1 pc gula batok besar (400gr)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit hijau buat yg tdk suka pedas bisa di kurangi
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Peneriman bahan baku Ikan tuna utuh dari penangkapan atau pembelian dari pelabuhan yang diterima oleh perusahaan-perusahaan biasanya dalam keadaan utuh tanpa insang dan isi perut biasanya adalah yellowfin tuna (Thunnus albacares), bigeye tuna (Thunnus obesus), dan bluefin tuna (Thunnus macoyii). Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan tuna:
- Masak ikan tuna dan air putih 1/2gls dalam panci kecil masukan bawang putih garam aduk rata matikan api
- Masukan terigu aduk rata sampai kental
- Masukan sagu ke adonan aduk rata sampai kalis test rasa setelah pas bentuk lonjong.
- Panaskan air dalam panci sampai mendidih. Lalu masukan adonan yang sudah di bentuk lonjong. Tunggu sampai adonan naik ke permukaan.
- Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin potong2 sesuai selera. Goreng dalam minyak panas. Angkat lalu tiriskan.
- Cuko : masukan semua bahan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai agak kental. Tes rasa. Saring. Siap di nikmati bersama pempek tuna.
- Selamat mencobaš
- Tips : sebaiknya buat cuko sehari sebelumnya supaya lebih meresap.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan Uni Eropa. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang Indonesia sendiri. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.
Mudah bukan membuat pempek ikan tuna? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
