Ingin tau rahasia masak rolade ayam asem manis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade ayam asem manis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rolade ayam asem manis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade ayam asem manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam asem manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan rolade ayam asem manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade ayam asem manis yuk!
Untuk memasak Rolade Ayam Asem Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Rolade ayam siap pakai (isi 10 pcs)
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang, diblender
- Ambil 3 sachet kecil saus tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih, dicincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombay, diiris
- Sediakan 2 iris jeruk nipis
- Gunakan 2 buah wortel, iris sesuai selera (opsional)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan lada
Selain langsung disantap hangat hangat setelah selesai dikukus atau digoreng, aneka resep rolade ayam yang sudah kita buat tadi bisa juga diberi siraman saus spesial lho. Siapkan telur dadar, lalu taruh adonan ayam secara merata di sisi atas telur, kemudian gulung. Bungkus gulungan tersebut dengan kertas aluminium foil (yang erat supaya bentuknya bulat dan bagus). Rolade memang sangat banyak variasinya, ada rolade daun singkong, ada rolade daging ayam, ada rolade ikan gurami, ada juga rolade tahu isi sosis yang baru kemarin saya bagikan kepada anda semua.
Proses memasak Rolade Ayam Asem Manis:
- Goreng rolade
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan wortel
- Masukan tomat yang sudah diblender, aduk rata. Kemudian beri kecap manis dan saus tomat serta air. Aduk rata biarkan sampai setengah mengental
- Masukan bawang bombay, masak hingga setengah layu.
- Masukan gula, garam, kaldu dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Cek rasa hingga didapat rasam asam manis sesuai selera.
- Setelah rasa sudah OK, sausnya sudah agak mengental masukan rolade yang sudah digoreng, aduk rata pada saus. (Atau saus bisa disiram pada rolade).
- Rolade asem manis siap disajikan.
Resep rolade yang kami bagikan memang sangat sederhana, baik itu dari bahan untuk membuatnya atau dari proses dan cara membuatnya. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak sambal bawang,resep sambal bawang,hobby makan,ayam geprek,cara. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade ayam asem manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
