Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng tepung keju ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan ayam goreng tepung keju ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng tepung keju karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng tepung keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung keju!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam filet
- Gunakan 150 gram tepung maizena
- Gunakan keju (saya pakai prochis gold)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu penyedap rasa (saya pakai royko rasa ayam)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Proses membuat Ayam goreng tepung keju:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus ayam -/+ 10 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Kupas bawang putih dan haluskan.
- Parut keju (kalau saya keju dipotong - potong dadu dahulu baru saya parut).
- Kocok telur untuk baluran
- Masukan bawang putih yang udah dihaluskan, keju yang telah diparut kedalam tepung maizena aduk hingga rata.
- Masukan ayam yang telah direbus kedalam telur yang telah dikocok lalu masukan kedalam tepung maizena…lalukan sampai ayam habis.
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng…setelah minyak sayur panans masukan ayam… Goreng ayam sampai berwarna kucing kecoklatan dan matang…setelah matang angkat ayam… Dan ayam goreng tepung keju siap dihidangkan.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
