Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakso goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakso goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakso goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan bakso goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso goreng!
Untuk menyiapkan Bakso goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks mie instan rebus
- Ambil 250 gram kanji/tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Sesuai selera loncang sledri
Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Jika Bakso goreng yang sudah kopong maka bakso akan mengapung sendiri ke permukaan minyak dan berputar-putar sendiri. Probabilitas keberhasilan membuat bakso goreng kopong adalah jika yang di gunakan ikan tenggiri atau bakso ikan. Bakso ayam atau daging lainnya, agak sedikit padat.
Proses memasak Bakso goreng:
- Hancurkan mie, kemudian rebus seperti biasa, bumbui.
- Campur mie dengan tepung kanji beri kaldu bubuk secukupnya aduk rata, masukkan telur yg sebelumnya sudah dikocok terlebih dahulu uleni hingga bisa dibentuk lonjong, jika susah dibentuk tambahkan sedikit air rebusan mie hingga bisa dibentuk.
- Tekstur keras bukan lembek ya.
- Tusuk" adonan yg telah dibentuk lonjong kemudian goreng setengah matang sambil di pastikan sudah keras. Angkat dinginkan
- Potong"adonan bakso yg telah digoreng td tipis", goreng lg hingga matang
- Bakso goreng siap disajikan bersama bakso kuah, atau dinadikan semilan. Selamat mencoba
Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Renyah, Garing dan Mekar. Culinary akan memberitahu teknik rahasia dan juga tips dan trik cara membuat bakso goreng yang sempurna.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
