Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet)!
Untuk memasak Fillet Dada Ayam panggang bumbu kari (menu diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 dada Ayam Tanpa tulang
- Siapkan Bumbu marinade:
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Oregano
- Siapkan Lada putih halus
- Ambil Lada hitam kasar
- Ambil Bubuk Kari (agak banyak)
- Ambil Italian Seasoning (bole skip)
- Sediakan Bubuk Cabe (bole Skip)
Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Ayam panggang ayam panggang di dalam oven tidak kalah lezatnya dengan ayam goreng, tapi lebih sehat di bandingkan dengan ayam yang di goreng karena tidak memiliki tambahan lemak dari minyak yang di gunakan untuk menggoreng. Lumuri fillet dada ayam dengan yogurt, pala, merica, dan bawang putih.
Proses menghidangkan Fillet Dada Ayam panggang bumbu kari (menu diet):
- Marinade Dada ayam dengan bumbu marinade semalaman di kulkas
- Keesokan harinya, keluarkan dari kulkas. Bungkus dada Ayam dengan alumunium foil rapat rapat
- Panggang dalam alumunium foil dengan api sedang kurang lebih 20-30 menit. Bisa pakai oven (saya pakai double pan happy call), setelah 10-15 menit di balik tanpa di keluarkan dari alumunium foilnya
- Cek kematangan dengan membelah sedikit bagian tengah ayam. Jika belum matang, tambah waktu memanggang sekitar 10-15menit. Jangan terlalu lama memanggang supaya daging ayam moist / tidak kering.
- Sajikan dengan Salad + Vinegar oil
Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fillet dada ayam panggang bumbu kari (menu diet) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
