Ingin tau rahasia membuat cumi asin balado pedas yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado pedas terbaik! Menu cumi asin balado pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cumi asin balado pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cumi asin balado pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado pedas yuk!
Untuk menghidangkan Cumi asin balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg cumi asin
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 lengkuas, geprek
- Gunakan 5 cabai rawit merah, biarkan utuh
- Sediakan secukupnya Gula pasir,
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa,
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 tomat kecil
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Cara menghidangkan Cumi asin balado pedas:
- Rendam cumi asin dgn air panas dan tiriskan. - Setelah itu goreng cumi sebentar, jgn sampai kering nanti keras, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah sampai matang dan harum, beri sedikit air kurleb 1/2 gelas belimbing, lalu masukkan cumi dan bumbu yg lain,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. - Koreksi rasa, jika sdh pas.. matikan api dan siap disajikan.
Nah, salah satunya resep ini, Balado cumi. Cumi yang dimasak dengan kuah pedas. Cara pembuatan cukup mudah, Anda bisa mencobanya di rumah. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
