Sedang cari resep ayam bakar madu yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menghidangkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam (dipotong sesuai selera)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Lengkuas, jahe, kunyit
- Gunakan 2 lembar Daum Salam ,
- Siapkan 1 batang sereh ,
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 60 ml Santan kental (1 buah santan instan)
- Gunakan 3 sdm Air Asam jawa
- Ambil Madu, margain, kecap manis (bumbu oles)
- Gunakan Garam, penyedap
- Siapkan Untuk sambal :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Ambil 2 buah Tomat
- Siapkan Terasi
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur
So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu:
- Haluskan semua bumbu kecuali rempah daun
- Tumis hingga wangi, masukkan rempah daun, santan, air asam jawa, gula, garam
- Koreksi rasa, masukkan ayam. Lalu ungkep hingga matang.
- Setelah matang, siapkan bumbu oles….
- Bakar pakai arang / teflon..
- Sambal :
- Goreng semua bahan kecuali terasi dan Gula Garam
- Ulek / blender hingga halus
- Goreng lagi pakai minyak tadi
- Masukkan terasi, Gula Garam, penyedap
- Selesai..
Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
