Sop daging sayuran
Sop daging sayuran

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop daging sayuran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop daging sayuran pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan sop daging sayuran karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sayuran! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak sop daging sayuran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging sayuran yuk!

Untuk menghidangkan Sop daging sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Ambil 4 lembar sawi hijau
  3. Gunakan 4 lembar sawi putih
  4. Siapkan 3 lembar kubis
  5. Sediakan 2 batang wortel
  6. Sediakan 1 buah kentang
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Ambil 2 batang daun seledri
  9. Siapkan 1 buah tomat
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Sediakan 1 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/4 sdt merica
  14. Ambil 1/2 butir pala
  15. Sediakan 1/4 sdt gula
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Siapkan Secukupnya air
  18. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  19. Sediakan Pelengkap
  20. Gunakan Bawang goreng

Seperti pada contoh kasus masakan dibawah ini, untuk membuat sayur sop yang lezat seperti ini ibu-ibu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti daging, sayur-sayuran (wortel dan kentang). Resep cara membuat sop daging, salah satu makanan simpel yang enak sekali. Selain itu juga sehat ya, karena terdapat beragam macam sayuran. Cocok sekali dikonsumsi sebagai lauk bersama nasi putih, ataupun dikonsumsi secara langsung.

Langkah-langkah membuat Sop daging sayuran:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera. Cuci semua sayuran kemudian potong sesuai selera.
  2. Didihkan air. Masukan daging, rebus daging 5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci. Rebus kembali 7 menit. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusan.
  3. Ulek bumbu hingga halus. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masak air, daging dan wortel hingga air mendidih dan empuk. Masukan gula, garam dan semua sayuran. Masak hingga layu.
  5. Koreksi rasa. Jika semua sayuran telah matang segera angkat. Taburi bawang goreng.

Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Tidak hanya bisa dikreasikan dengan bakso, sayur sop juga enak ditambah dengan campuran sayuran sehat. Anda bisa menambahkan sayuran brokoli, wortel, kentang, dan lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging sayuran hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.