Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk memasak Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram cumi asin kecil
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 buah cabe setan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Cara memasak Cumi asin balado:
- Cuci bersih cumi lalu rendam dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit. Setelah itu rebus cumi setelah matang angkat cumi lalu tiriskan.
- Goreng cumi sebentar lalu angkat dan tiriskan kembali. Haluskan bumbu yang telah dipersiapkan, goreng bumbu hingga matang lalu campurkan kembali cumi hingga menyatu dengan bumbu.
- Setelah matang angkat. Hidangkan dengan nasi hangat.
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
