Lagi mencari resep balado cumi asin yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat balado cumi asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk menghidangkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/5 kg cumi asin
- Siapkan bumbu A
- Ambil 1 bongkol bawang putih
- Ambil 1 ons bawang merah
- Sediakan secukupnya cabe besar hijau
- Ambil bumbu B
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 20 buah cabe merah kecil
- Sediakan 1/2 ons cabe merah kriting
- Gunakan 3 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan sasa secukupnya (skip)
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Cara memasak Balado cumi asin:
- Cuci bersih cumi asin, potong2 lalu rebus, kemudian goreng sebentar
- Iris bahan A
- Iris bahan B lalu tumis hingga harum kemudian haluskan
- Tumis bumbu A yang sudah di iris hingga harum, kemudian masukan bumbu B beri garam gula dan sasa, cek rasa.. kemudian masukan cumi asin.. matikan kompor.. siap disajikan 😊😁
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
