Ingin membuat cumi asin pete balado yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin pete balado terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi asin pete balado! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi asin pete balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan cumi asin pete balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin pete balado yuk!
Untuk memasak Cumi asin pete balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons cumi asin
- Ambil 5 buah Cabe ijo besar (iris)
- Ambil 1 papan pete
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Proses membuat Cumi asin pete balado:
- Rendam cumi dengan air panas diamkan selama 5 menit lalu bilas air bersih
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan
- Masukan tomat,pete,lengkoas,daun jeruk dan cabe ijo dan cumi asinnya
- Kemudian beri garam sedikit karna takut asin dr cumi, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Kalau rasanya sudah pas di lidah siap di santap bersama nasi hangat 😊
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Sambal goreng teri Pete (balado bada patai) enak lainnya.. Cumi Asin (Cuci Bersih), Minyak Goreng, Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir, Daun Jeruk, Daun Salam Vanya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin pete balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
