Coba resep balado petai dan cumi asin sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado petai dan cumi asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado petai dan cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado petai dan cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak balado petai dan cumi asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado petai dan cumi asin yuk!
Untuk membuat Balado petai dan cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg cumi asin
- Ambil Petai kupas (5 papan)
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Cabai
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Tomat
- Ambil Gula merah
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
Setelah cumi matang, angkat dulu dan sisihkan, Tumis bumbu yg sudah di tumbuk, daun jeruk, dan serai.bumbui gula dan garam.aduk trs agar tidak gosong. Masakan Cumi - cumi balado plus petai atau parkia speciosa, dengan rasa sedap pedas.. Rahasia bakwan kriuk dan garing renyah - Duration:. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Balado hasil buatan sendiri.
Cara menyiapkan Balado petai dan cumi asin:
- Rendam cumi asin dalam air kurang lebih 15 menit supaya tidak asin bgt. Lalu goreng..
- Goreng petai setengah matang lalu tiriskan, iris daun bawang kecil2
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan api sedang, tumis hingga wangi
- Masukan cumi dan petai yg sudah di goreng, aduk2 hingga rata, tambahkan penyedap rasa dan sdikit gula, koreksi rasa
- Bila sudah matang sajikn dn taburi dengan bawang goreng
Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya. Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Cumi Asin Balado yang enak dan lezat yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing. Meskipun tidak segar, cumi asin yang diolah menjadi masakan itu enak, lho. Rasa gurih dan asinnya benar-benar pas untuk lauk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado petai dan cumi asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
