Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur sop ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur sop cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sayur sop hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop!
Untuk membuat Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 250 gr buncis
- Ambil 6 butir bakso (bebas ya gaes mo berapapun)
- Gunakan 1 potong bagian dada ayam (ini tentatif, bisa pake atau engga, krn masi ada sisa ayam jadi buat tambah2 kaldu aja kalo aku)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (bisa penyedap lain, bebas 👌)
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop:
- Rebus air + 1 potong bagian dada ayam
- Potong sayuran (buncis, wortel, daun bawang, seledri, tomat)
- Belah dua bakso (bebas sih ini mau dijadiin utuh atau dipotong potong 👌)
- Untuk bumbu ulek, goreng dulu bawang putih, lalu diulek sama garam dan lada (aku pake lada bubuk)
- Masukkan sayuran (wortel buncis), bumbu, dan bakso kedalam rebusan air (koreksi rasa sendiri yah)
- Setelah dirasa sayuran dan bakso sudah cukup empuk, masukkan tomat, daun bawang dan seledri
- Tambahin bawang goreng biar makin sedap (kalo ada)
- Siap disantap bersama nasi putih dan sambal terasi (ini tambahan biar makin mantap aja 😝)
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Selamat mencoba resep sayur sop! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
