Coba resep sayur sop sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sayur sop ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur sop karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 800 gr daging ayam
- Gunakan 10 biji baso
- Gunakan 250 gr Kentang
- Ambil 250 gr Wortel
- Ambil 200 gr Buncis
- Siapkan 200 gr Kol
- Siapkan 3 batang Daun bawang
- Siapkan 2 batang Seledri
- Ambil 8 butir bawang putih
- Gunakan 10 butir Bawang merah (goreng)
- Ambil 2 buah Tomat
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 4 gr Merica bubuk
- Ambil 5 gr jahe bubuk
- Ambil Garam & bumbu kaldu
- Gunakan 1 SM gula pasir
- Ambil secukupnya Air
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan semua bahan yang digunakan
- Kupas, potong potong kentang
- Potong kol, iris" buncis & wortel
- Iris baso, geprek bawang putih, siapkan bumbu lainnya
- Masak air sampai mendidih, masukkan daging ayam, sampai agak empuk kemudian masukkan kentang, tutup biarkan kentang agak empuk
- Masukkan wortel, dan buncis, berikut baso
- Setelah semua sayuran empuk, masukkan kol, biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa masukan daun Sop & tomat matikan kompor
- Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Mudah bukan membuat sayur sop? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
