Lagi nyari resep mpek mpek dos (26) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek mpek dos (26) terbaik! mpek mpek dos (26) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mpek mpek dos (26) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek dos (26)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mpek mpek dos (26) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek mpek dos (26)!
Untuk menghidangkan Mpek mpek dos (26), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 200 gr terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 50 gr rebon
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 400 gr sagu tani
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 2 sm minyak goreng
- Sediakan Isian :
- Sediakan 2 butir telur kocok beri garam dan gula secukupnya
- Gunakan Cuko :
- Gunakan 250 gr gula jawa
- Ambil 100 gr cabe rawit merah
- Sediakan 10 gr garam
- Siapkan 2 sm cuka/asam jawa 2 butir
- Gunakan Irisan timun
EMPUK & KENYAL assalamualaikum semua balik lagi di video aku, nah di video aku kali ini aku mau berbagi resep mpek mpek dos. Pempek dos adalah pempek/empek-empek/mpek mpek yang dibuat tanpa menggunakan bahan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa/ncc/jtt/Ny. Liem atau lainnya, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja.
Proses menyiapkan Mpek mpek dos (26):
- Blender air, bawang putih dan rebon smp halus. Campur dgn tepung terigu, garam dan gula. Masak smp menjadi bubur. Angkat, biarkan hangat.
- Campur bubur terigu, 3 butir telur kocok dan tepung sagu sedikit demi sedikit, uleni smp tercampur rata.
- Buat adonan seperti mangkuk, tuang adonan telur kurang lebih 3 sm, tutup adonan, rapikan seperti pastel. Rebus dalam air mendidih yg sudah diberi 2 sm minyak goreng…rebus kurang lebih 15 menit. Bentuk juga adonan lenjer, sesuai selera.
- Angkat dan tiriskan mpek2 yg telah direbus. Taburi tepung terigu. Bisa disimpan dalam kulkas. Goreng bila ingin disajikan. Tambahkan cuko dan irisan timun.
- B
Lihat juga resep Pempek jamur tiram enak lainnya. Kebetulan paksu lg g enak badan, jd pgn makan yg pedes. Buat yg prosesnya g terlalu lama dan hemat bahan ya mpek mpek dos 👌 Mpek mpek ny enak, ngga alot. Silahkan dicoba 🙏 #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #Pejua. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.
Selamat mencoba resep mpek mpek dos (26)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
