Ingin membuat pecak ikan mas pedas yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pecak ikan mas pedas terbaik! Hadirkan pecak ikan mas pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pecak ikan mas pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pecak ikan mas pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pecak ikan mas pedas yuk!
Untuk menghidangkan Pecak ikan mas pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mas
- Siapkan Bahan sambal/bumbu pecak :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 6 biji kemiri
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bahan pelengkap/lalapan :
- Ambil Mentimun
- Ambil Brokoli
- Ambil Wortel
- Gunakan Labu siam
Sayat bagian perut ikan mas lalu buang isi perutnya dan sisir sisiknya dengan pisau, cuci bersih. Lihat juga resep Pecak ikan mas pedas enak lainnya. Apalagi area warungnya yang asri karena dikelilingi pepohonan. Warung ini menawarkan pecak dengan berbagai jenis ikan, mulai dari ikan gurame, ikan mujair hingga ikan mas.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mas pedas:
- Bersihkan ikan lalu lumuri garam diamkan sesaat kemudian goreng
- Goreng setengah matang semua bahan sambal kemudian ulek campur dengan gula,garam,lalu kucuri jeruk limau tes rasa…
- Setelah itu taruh sambal di atas ikan agak sedikit di penyet biar bumbu meresap
- Selamat mencoba 😃
Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Jakarta - Kalau biasanya pecak memakai bumbu kemiri, yang satu ini pakai bumbu kacang. Tentu saja selain pedas menggigit juga ada rasa gurih renyah yang enak. Cara mengolah pecak ikan mas bumbu simple, tidak memerlukan waktu lama jadi cukup praktis apalagi bila Anda yang ingin belajar memasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan mas pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
