Ingin masak sup ikan mas yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ikan mas terbaik! Hadirkan sup ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sup ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Sup Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan mas
- Sediakan 1 buah wortel, uk kecil
- Siapkan 1 buah kentang, uk kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 cm jahe, parut
- Ambil 1 batang serai, potong 2 dan geprek
- Sediakan 3 bawang merah, iris
- Sediakan 3 bawang putih, iris
- Ambil 1/2 bawang bombai, iris kotak kecil
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Lombok rawit utuh
- Sediakan Kecap
- Ambil Jeruk nipis
Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Proses menyiapkan Sup Ikan Mas:
- Siapkan bahan -bahannya
- Tumis bawang merah, putih, dan bombay hingga harum, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukan jahe, serai dan ikannya.
- Masukan wortel jika ikan sudah setengah matang, beri merica, kaldu jamur aduk pelan agar ikan tidak hancur, masak hingga wortel dan ikan matang.
- Masukan tomat dan daun bawang, beri garam, dan gula, koreksi rasa, angkat, sajikan hangat-hangat 😋.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Nama Resep B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat.
Mudah bukan membuat sup ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
