Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan mas bakar pakai teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan mas bakar pakai teflon adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan mas bakar pakai teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bakar pakai teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ikan mas bakar pakai teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas bakar pakai teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas bakar pakai teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor ikan mas (ukuran kecil)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur (untuk menggoreng ikan + menumis)
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 5 tetes cuka (bisa pakai jeruk lemon/nipis)
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Ikan Mas Bakar Teflon. Bersihkan ikan mas, belah punggung dan buang sisik nya. Beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi, taburi garam. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan mas bakar pakai teflon:
- Bersihkan ikan, cuci bersih, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi selama 5 menit lalu goreng (me : sampai sedikit kering) lalu sisihkan terlebih dahulu
- Siapkan bahan bumbu halus, ulek halus, tumis menggunakan minyak sayur, tunggu hingga harum kemudian koreksi rasa & biarkan hingga mendidih
- Matikan kompor & diamkan bumbu halus sampai uap panas hilang, lalu lumuri ikan satu per satu bagian depan & belakang, kemudian simpan dalam satu wadah, ikan siap untuk dibakar (me : diamkan selama 5 jam dalam lemari pendingin, baru dibakar, bumbu sangat meresap, enak)
- Ikan siap untuk dibakar, kemudian hidangkan dengan nasi hangat 😍😊
Lalu tumis hingga wangi, beri garam dan kaldu jamur. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Pakai Teflon. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak.
Selamat mencoba resep ikan mas bakar pakai teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
