Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep buncis ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! buncis ayam saus tiram pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak buncis ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buncis ayam saus tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak buncis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin buncis ayam saus tiram yuk!
Untuk memasak Buncis Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram buncis (pakai baby buncis lebih baik)
- Ambil 1/4 bagian dada ayam filet
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay (ukuran besar)
- Siapkan 2 sdm saos sambal (jawara)
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (totole)
- Sediakan Secukupnya merica bubuk (ladaku)
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak dengan api besar sambil terus diaduk hingga sayur matang.
Proses membuat Buncis Ayam Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Cuci bersih buncis, bawang2 dan daging ayam
- Geprek bawang putih dan cincang, iris bawang bombay. Cincang daging ayam dan potong2 buncis sesuai selera
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah layu dan harum, masukkan cincangan ayam. Aduk aduk sampai daging berubah warna
- Masukkan buncis. Aduk aduk dan tunggu sampai sedikit layu. Tambahkan air. Tambahkan bumbu bumbu, tunggu sampai matang dan koreksi rasa
- Siap dihidangkan :) Rasanya gak kalah kok sama yg di restoš¤£
Catatan Tambahan: Jangan merendam potongan atau irisan buncis/kacang panjang di dalam air. Tumis buncis saus tiram ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan panas dan tentunya dengan sepiring nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat tumis buncis saus tiram. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagkan resep ini kepada teman atau orang sekitar dengan cara mengklik tombol share. - Bumbui dengan saus tiram, kecap, minyak wijen, lada, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa - Rebus air, tunggu mendidih masukkan buncis dan sedikit garam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat buncis ayam saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
