Ikan mas goreng kuah kuning
Ikan mas goreng kuah kuning

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan mas goreng kuah kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan mas goreng kuah kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang takut mulai memasak ikan mas goreng kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng kuah kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ikan mas goreng kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas goreng kuah kuning!

Untuk memasak Ikan mas goreng kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan mas
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buah cabe merah
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Siapkan 5 butir ketumbar
  8. Siapkan 1 buah tomat
  9. Gunakan 1 bks ladaku
  10. Gunakan secukupnya sereh
  11. Ambil daun salam
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 bks kara

Jika kita melihat dispostal media, memang ada banyak sekali resep yang bisa dipilih untuk mengolah ikan mas. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Bersihkan ikan kemudian potong-potong dan lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam.

Cara menyiapkan Ikan mas goreng kuah kuning:
  1. Bersihkan ikan mas,potong sesuai selera
  2. Goreng ikan mas,sampe aga kecoklatan, dan tiriskan
  3. Haluskan bumbu di atas bisa di ulek,atau pun belender dng alus,kemudian tumis bumbu sampe harum, terus masukan ikan goreng,kemudian tuang air secukupnya,setelah airnya mendidih masukan santan aduk jng sampe pecah,setelah aga mengental dan sajikan

Goreng ikan sampai matang dan kecokelatan kemudian angkat dan sisihkan; Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu ikan kuah kuning yang telah dihaluskan, daun salam, daun. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.

Mudah bukan membuat ikan mas goreng kuah kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.