Coba resep sambal ikan mas goreng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal ikan mas goreng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal ikan mas goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan mas goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sambal ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal ikan mas goreng!
Untuk memasak Sambal ikan mas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan mas
- Siapkan Bahan buat sambal
- Gunakan 6 biji cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Ambil 3 buah tomat merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Khusus penggemar selera pedas yuk mencoba masakan sambal ikan dan pada kenyataanya semua orang menyukainya. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Sambal andaliman bisa disantap dengan lauk seperti ikan emas goreng/ bakar, aso-aso alias sejenis ikan yang dikeringkan, maupun ikan asin yang digoreng garing. Air asam jawa - guna asam keping.
Proses menyiapkan Sambal ikan mas goreng:
- Pertama ikan mas di potong sesuai selera dan di cuci sampai bersih trus tambahkan garam sama jeruk nipis
- Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng
- Setelah minyak panas masukkan ikan
- Tutup ikan dan tunggu sampai matang
- Kalau sudah matang angkat
- Tahap selanjutnya masak sambal yang sudah diulek halus sampai matang dan tambahkan garam
- Setelah matang masukkan ikan dan campur sampai merata
- Angkat dan siap disajikan
Daun limau purut - hiris halus. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. SajianSedap.com - Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal. Tapi, bisa saja ikan goreng yang sudah diberi sambal tetap terasa kurang nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal ikan mas goreng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
