Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan emas goreng sambal terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan emas goreng sambal terasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan emas goreng sambal terasi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan emas goreng sambal terasi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ikan emas goreng sambal terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan emas goreng sambal terasi!
Untuk membuat Ikan Emas Goreng Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan emas dipotong jd 4 bagian
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 buah cabai merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sct terasi abc
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Ambil 1 sdm royco
- Siapkan Minyak
Goreng ikan asap hingga keemasan, lalu suwir-suwir dengan ukuran sesuai selera. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Ditanggung nasi sebakul bisa habis ha ha.
Proses menghidangkan Ikan Emas Goreng Sambal Terasi:
- Goreng ikan sampai matang. Angkat tiriskan.
- Goreng bumbu cabe, terasi, bawang merah dan tomat.
- Haluskan bumbu yg sudah di goreng.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Koreksi rasa. Masukkan ikan goreng. Masak 3 menit. Angkat dan sajikan.
Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. A dish made from dried shrimp, also known in Penang as sambal hae bee. Sambal goreng udang or udang balado A dish made from fresh shrimp with sambal. Sambal lengkong A dish based on fish (ikan) and precisely ikan parang, a fish similar to herring.
Mudah bukan membuat ikan emas goreng sambal terasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
