Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan mas goreng sambal kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan mas goreng sambal kecap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ikan mas goreng sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ikan mas goreng sambal kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng sambal kecap yuk!
Untuk menyiapkan ikan mas goreng sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas segar
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan sambal kecap
- Sediakan Secukupnya cabe rawit ijo dan rawit merah/sesuai selera
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat, bisa diskip
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling … Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara menghidangkan ikan mas goreng sambal kecap:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, beri air jeruk nipis, aduk2 sampai merata. Haluskan bumbu, balurkan pada ikan yg sebelumnya sudah dibalur dg air jeruk nipis, aduk rata sambil diremas2, sisihkan sampai bumbu menyerap.
- Cuci bersih cabe, bawang merah dan tomat lalu iris2, campur dalam wadah beri kecap, aduk rata, sisihkan
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga kecoklatan, balik dan goreng sampai matang, angkat, tiriskan. Sajikan ikan mas goreng dengan sambal kecap.
Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok. Yupz, sebab baru beli ikan gurame dan kondisi pulang kerja sudah capek banget, ah digoreng aja plus buat sambal kecapnya. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng sambal kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
