Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng bumbu ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng bumbu ungkep pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Sediakan 1 Batang Serai, Geprek
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk, belah jadi 2
- Gunakan 1 Ruas lengkuas, Geprek
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan 4 Buah Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
Angkat dan ayam ungkep goreng telah siap untuk disajikan. No comments: Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya..
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Rebus Ayam hingga empuk. Tumbuk bumbu halus. Tumis hingga harum bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Angkat ayam…kemudian goreng dan tunggu hingga matang.
- Ayam goreng ungkep siap dinikmati 😃
Setelah ayam dipotong-potong menjadi beberapa bagian, kini saatnya anda mempersiapkan bumbu ungkepan. Saat ayam terkena panas, pori-porinya akan terbuka sehingga bumbu bisa terserap dengan baik. Oleh sebab itu buatlah bumbu yang super halus supaya. Ayam ungkep sangat enak rasanya, karena saya juga sering membuatnya bersama keluarga di rumah, tentunya membuat semangat untuk makan di rumah, bagi anda yang belum tau caranya kali ini akan di bahas cara mengolah ayam ungkep goreng yang sedap dan mantap. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
