Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ceker pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ceker pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 25 cabai kecil
- Sediakan 6 cabai merah besar
- Sediakan 6 biji kemiri
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Jahe & kunyit
- Ambil Minyak untuk goreng ceker ayam
Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker pedas:
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus tiriskan dan goreng setengah matang, atau gausa d goreng juga gapapa sesuai selera aja
- Haluskan semua bumbu dan grengseng di wajan sampai tercium wangi bumbu tuang sedikit saja air, tuang kecap lalu masukkan ceker
- Diamkan beberapa menit biar bumbu meresap dan cicipi rasanya.
- Sajikan dengan nasi hangat hmm 😋 yummmyyyyyy
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Mudah bukan membuat ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
