Coba resep ceker dan kepala ayam pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ceker dan kepala ayam pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker dan kepala ayam pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker dan kepala ayam pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dan kepala ayam pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ceker dan kepala ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus ceker ayam (8 potong)
- Siapkan 1 bungkus kepala ayam (6 potong)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe
- Ambil 2 lembar salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 jari jahe
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos cabe
- Siapkan Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Simak videonya sampai habis untuk tahu cara Salah satu menu yang bisa kamu jadikan pilihan untuk mengolah ceker ayam di rumah.
Cara memasak Ceker dan kepala ayam pedas:
- Bersihkan ceker dan kepala ayam, rebus kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- Iris bawang putih dan cabai. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas.
- Panas kan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga layu. Masukan cabe, daun salam, jahe, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi
- Masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan bumbu pelengkap. Masak hingga empuk dan bumbu meresap
- Setelah matang, taburi atasnya dengan daun bawang.
Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Kalau bunda suka kepala ayam, boleh saja Bunda dikombinasiin keduanya. Cara membuat ceker ayam pedas krengsengan : Rebus terlebih dahulu ceker ayam bersama jahe dan air sampai matang. Panaskan dua sendok Tumislah bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit merah sampai aromanya harum.
Mudah bukan membuat ceker dan kepala ayam pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
