Ingin tau rahasia membuat ceker ayam rica yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam rica terbaik! ceker ayam rica cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker ayam rica karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam rica! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker ayam rica hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam rica!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 pasang ceker ayam
- Sediakan 2 cm ruas jahe
- Siapkan 2 cm ruas kunyit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Cabai
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air mineral
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Ceker ayam pilihan yang diolah dengan bahan-bahan tradisional dan higienes. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica.
Cara membuat Ceker Ayam Rica:
- Haluskan semua bumbu bahan yg ada di bawah ini, kecuali daun salam dan serai. Geprek serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kecokelatan dan harum, kemudian tuangkan air secukupnya, masak hingga air mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan ceker
- Masak ceker hingga air menyusut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Ceker ayam rica siap disajikan😁
Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam rica hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
