Ingin tau rahasia masak ayam goreng kfc kw yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kfc kw terbaik! ayam goreng kfc kw, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng kfc kw karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng kfc kw hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kfc kw!
Untuk menyiapkan Ayam goreng KFC KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong jadi 5 bagian)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan A (marinasi)
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Bahan B (basah)
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus (bosa beli di pasar/ saya di parut)
- Sediakan 1 sdt jahe halus
- Gunakan 1 1/2 sdm Susu bubuk/creamer
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan C (kering)
- Ambil 400 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt munjung kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt oregano (optional)
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk (optional) saya tidak pakai
- Ambil 1 sdt lada hitam (optional)
- Gunakan Cabe bubuk(jika ingin pedas)
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 100 gram tepung maizena
- Gunakan Air dingin(es) dalam wadah
Ini pakai resep sobat dapur, ya, hanya saya modifikasi sedikit takarannya. Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng KFC KW:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan,campur dengan bahan A, masukkan dalam wadah tertutup atau plastik,ikat dan masukkan kedalam kulkas (ciller) min.8-24 jam
- Setelah ayam di marinasi 24 jam,keluarkan ayam dari plastik, siapkan wadah untuk mencampur bahan B dan ayam
- Setelah ayam di campur dengan bahan B siapkan campuran bahan C
- Panaskan minyak di dalam wajan cekung (agar ayam terendam minyak saat di goreng)
- Celupkan ayam ke bahan C (kering) secara bergantian,dari tepung kering ke air dingin lalu ke tepung kering lagi -+ sekitar 3-4 kali celupan
- Goreng ayam dalam minyak dengan api sedang,sampai berwarna kuning,lalu kecilkan api,goreng sampai kecoklatan lalu angkat,sajikan
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam kfc kw enak lainnya. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!
Mudah bukan membuat ayam goreng kfc kw? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
