Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep #119 nugget tahu ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu #119 nugget tahu ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #119 nugget tahu ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #119 nugget tahu ayam yuk!
Untuk membuat #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr tahu putih, haluskan
- Siapkan 200 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Tepung panir
Langkah-langkah menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #119 nugget tahu ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
