Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ayam teriyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam teriyaki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Ayam teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam fillet kanan kiri
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan Bumbu marinase
- Sediakan Mentega
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan sedikit Jahe
- Siapkan 2 siung Bawang putih
Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang. Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Cuci dan potong ayam kecil2. Campurkan semua bumbu marinase. Potong cincang jahe dan bawang putih. Diamkan di kulkas 1 jam agar bumbu meresap
- Potong kecil bawang bombay. Tumis hingga harum
- Masukan potongan ayam yg sudah dimarinase. Tambahkan air dan mentega
- Koreksi rasa, bisa tambahkan kecap manis atau garam jika kurang terasa
- Tunggu sampai sisa air sedikit atau asat. Dan taburkan wijen diakhir
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam teriyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
