Ingin membuat ceker mercon yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Siapkan 3-4 bawang putih
- Gunakan 1-2 kencur
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 15 buah cabai merah kriting (bisa sesuaikan seleraa ya)
- Sediakan 1 buah daun bawang (potong sedang2)
- Siapkan Sejumput garam dan mecin
- Gunakan Gula secukupnya(bisa gula pasir atau gula merah)
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan secukupnya Air
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Cara membuat Ceker mercon:
- Cuci ceker hingga bersih, lalu panaskan air hingga mendidih baru masukan ceker tersebut. Rebus hingga lunak.
- Sembari menunggu ceker lunak, haluskan bawang putih, kemiri, kencur dan ketumbar jadi satu, kemudian blender cabai hingga halus.
- Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya, kemudian masukan bumbu halus tumis hingga berbau wangi kemudian masukan cabai blender tersebut.
- Beri air secukupnya dan beri garam mecin gula sesuai selera kemudian beri gula secukupnya
- Masukan ceker tersebut masak hingga bumbu meresap ke ceker nya lalu angkat, dan beri potongan daun bawang lalu angkat.
- Ceker mercon siap dihidangkan.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
