Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ibu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng ibu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ibu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ibu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng ibu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ibu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 5 cm kunyit (1 ruas panjang)
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe (1 ruas kecil)
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Langsung aja cobain ayam goreng sambel ijo ala Ibu Djagat. Daging ayam yang empuk, namun tetap crispy disandingkan dengan sambel cabe ijo yang nendang, wah nggak ada yang ngalahin deh!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ibu:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Haluskan semua bumbu yg ada.
- Masukkan bumbu dan ayam kedalam panci. Tuangkan air hingga ayam terendam, hanya agak terendam ya jgn terlalu banyak airnya.
- Ungkep ayam selama 30-45 menit (tergantung besarnya potongan ayam)
- Kalau sudah angkat dan tiriskan, bisa langsung digoreng atau kalau mau disimpan bisa tahan di lemari es, kalau freezer bisa 1 bulan lebih dan kalau di suhu kulkas biasa bisa 1-2 minggu
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan dan siap dihidangkaaaan
Paduan gurih dan pedas pasti bakal bikin kamu jatuh hati dan ketagihan deh. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Kami Membantu Menyediakan Kebutuhan Nasi Box Anda. Pesan Nasi Kotak Ayam Goreng Di Vila Dago Tol Serpong BSD.
Mudah bukan membuat ayam goreng ibu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
