Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nugget ayam homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nugget ayam homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak nugget ayam homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam homemade! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam homemade yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg daging ayam giling
- Sediakan 9 siung bawang putih, parut
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Sediakan 2 buah wortel, parut
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3,5 sdt garam himalaya
- Sediakan Pelapis:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 250 ml air
- Ambil 250 gr tepung roti
- Gunakan 1 sdt garam
Kini, dah tak perlu risau lagi nak bagi anak makanan berproses seperti nugget sebab mak-mak dah boleh buat sendiri nugget ayam dirumah yang lebih diyakini sihat, berkhasiat dan paling penting bebas perasa. Ya, nugget merupakan salah satu makanan ringan yang anak-anak pasti akan suka. Namun, kita tak mahu mereka terlampau suka makan nugget kerana makanan ini adalah di dalam kategori makanan yang diproses. Oleh itu, apa kata anda cuba resipi nugget ayam yang 'homemade' dimana tak guna penambah rasa pun!
Proses membuat Nugget Ayam Homemade:
- Campurkan semua bahan kecuali bahan pelapis, aduk rata.
- Kukus adonan nugget selama 30-40 menit.
- Angkat adonan dari panci kukus, lalu dinginkan sampai benar benar dingin.
- Potong adonan nugget sesuai selera
- Untuk lapisan tepung:
- Campur tepung terigu dengan 1 sdt garam, lalu larutkan dengan air. Aduk rata.
- Campur tepung panir dengan 1 sdt garam, aduk rata.
- Celupkan adonan nugget ke tepung terigu, lalu ke tepung panir.
- Goreng nugget saat ingin dihidangkan. Nugget tahan 1-3 bulan di dalam freezer.
Resep Nugget Ayam Wortel Homemade - Nugget adalah salah satu camilan atau lauk yang enak sekali sebagai teman nasi. Rasanya yang enak, lezat dan praktis seringkali disajikan sebagai lauk bagi kalian yang tidak mempunyai banyak waktu didapur. Untuk nugget sendiri selalu enak dan lezat dinikmati di berbagai kesempatan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Mudah bukan membuat nugget ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
