Lagi mencari resep ceker mercon yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk memasak Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ceker ayam
- Gunakan 3 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe kriting merah
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe gila (sesuai selera)
- Ambil 1 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Gula garam
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Cuci bersih ceker, rebus dengan air, beri garam sedikit, dan 3 lembar daun jeruk. Jika ada busa di pinggir panci rebusan, di buang. Rebus sampai air setengah nya dan ceker sudah cukup empuk. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus (lebih enak di ulek). Tumis di atas minyak panas (sedikit aja) masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Apabila sudah wangi, masukan gula dan garam secukupnya dan air kaldu (air rebusan ceker) dan masukan ceker nya.
- Masak hingga air mengental dan sedikit. Cek rasa, tiriskan.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
