Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep terong krispi sambel korek ijo (#pr_ olahanterong) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong krispi sambel korek ijo (#pr_ olahanterong) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak terong krispi sambel korek ijo (#pr_ olahanterong) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong krispi sambel korek ijo (#pr_ olahanterong)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan terong krispi sambel korek ijo (#pr_ olahanterong) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong krispi sambel korek ijo (#pr_ olahanterong)!
Untuk menghidangkan Terong Krispi Sambel Korek Ijo (#pr_ olahanterong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah Terong ungu, potong bulat2
- Siapkan Bahan pelapis (campur rata) :
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan Sambel Korek Ijo
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabai rawit hijau (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng panas
- Siapkan secukupnya Garam
Kalau kamu ingin berkreasi, kamu bisa banget memadukannya dengan sambal lain seperti trasi, sambel hijau, sambel korek, dan Bahkan kamu juga bisa menambahkan terong goreng, jamur krispi, tempe, tahu, dan lainnya. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Jaminan rasa pedas dan gurih alami, dengan aroma khas cabai hijau yang menggoda. Coba yuk hadirkan sensasi pedasnya cabai hijau dengan resep Sambal Ijo.
Cara menyiapkan Terong Krispi Sambel Korek Ijo (#pr_ olahanterong):
- Ambil 2 sdm bahan pelapis, beri air secukupnya sampai menjadi adonan dengan kekentalan sedang. Celupkan terong ke adonan basah.
- Gulingkan ke bahan pelapis kering
- Goreng hingga matang
- Uleg kasar bawang putih, cabai rawit hijau dan garam. Tuang 1 sdm minyak panas. Aduk rata
- Penyet terong diatas cobek berisi sambal korek.
-
- Sajikan
Meski berbeda dari sambal yang biasanya berwarna kemerahan, sambal dari cabai hijau. Untuk membuat sambal korek, haluskan bawang putih, cabai rawit, dan garam di cobek. Tuang setengah sendok teh minyak panas bekas menggoreng ayam. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong krispi sambel korek ijo (#pr_ olahanterong). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
