Ingin tau rahasia masak terong geprek sambal ijo yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong geprek sambal ijo terbaik! Sajian terong geprek sambal ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak terong geprek sambal ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong geprek sambal ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak terong geprek sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong geprek sambal ijo!
Untuk menyiapkan Terong Geprek Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah terong hijau
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu ayam serbaguna
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 10 buah cabe rawit (boleh ditambah klw suka pedas)
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar (buang biji nya)
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Cara membuat Terong Geprek Sambal Ijo:
- Pisah tepung jd 2, yg satu diberi air yg satu biarkan saja
- Cuci bersih terong lalu potong agak tipis.
- Celupkan terong kedalam tepung yg basah
- Lumuri dgn tepung kering.
- Goreng sampai matang..
- Bahan sambal : masukkan semua bahan lalu ulek sampai halus, tumis sebentar saja dlm minyak panas
- Nb : sambal nya sebenernya cukup disiram minyak panas aja, tp berhubung paksuami gk mau klw metode siram jd nya ditumis sebentar
- Siap jd temen lauk yg kriuk2
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo Sajikan terong geprek yang masih hangat dengan nasi. Boleh juga dilengkapi dengan tempe atau. Sebenarnya ayam geprek tidak berbeda dengan ayam goreng krispi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong geprek sambal ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
