Ingin bikin ayam kecap bumbu kacang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap bumbu kacang terbaik! ayam kecap bumbu kacang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam kecap bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam kecap bumbu kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Ayam kecap bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan bumbu ungkep utk ayam(saya beli bumbu giling di pasar 3 rebu)
- Sediakan kacang tanah
- Ambil 1 buah jeruk kunci
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil cabe rawit hijau 5 (iris kecil")
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil bawang goreng (tadi saya lupa kasih)
Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.
Proses menyiapkan Ayam kecap bumbu kacang:
- Ungkep ayam sampai airnya menyusut atau sampai ayamnya empuk
- Setelah diungkep ayam di goreng, kacang tanahnya juga digoreng lalu di tumbuk kasar
- Siapkan piring tambahkan kecap manis, cabe rawit, kacang tanah yg sudah ditumbuk, dan perasan jeruk kunci secukupnya. Aduk rata
- Setelah bumbu dirasa sdh tercampur rata, masukan ayam, aduk rata agar ayam menempel dengan bumbu
- Tambahkan tomat yg sdh diiris panjang dan taburan bawang goreng
Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Selamat mencoba resep ayam kecap bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
