Ingin membuat ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam saya pake paha nya aja
- Sediakan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 1 ons Kacang tanah
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air bersih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Lengkuas
Secara lengkapnya selain daging dan tiga rempah khas tersebut, bumbu-bumbu lain juga ada, meliputi bawang putih dan merah, garam, kaldu sapi, kecap, dan gula. Bumbu halus nantinya akan ditumis dengan daging sapi, namun dengan waktu yang agak lama sampai daging benar-benar menjadi agak kering air, walaupun masih terlihat lembab. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang:
- Potong ayam sesuai selera
- Cuci bersihayam yg sudah d potong
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang beserta bumbu yg sudah di haluskan tambahkan lengkuas yg sudah d geprek
- Masukan minyak ke dalam wajan sampai dan goreng ayam sampai yg sudah d ungkeb tadi sampai menguning dan tiriskan
- Cuci kacang tanah, dan goreng sebentar
- Kacang yg sudah d goreng di haluskan tapi tidak sampai halus yaa
- Iris bawang bombay dan cabe rawit sesuai selera
- Tumis bawang bombay d dlm wajan sampai wangi
- Masukan kecap,garam, air sedikit
- Masukan kacang yg sudah d haluskan, aduk dan terakhir masukan ayam yg sudah d goreng
- Ayam kecap pedes bumbu kacang sudah siap di hidangkan dgn nasi anget, selamat menikmati..
Resep Sate Ayam Bumbu Pedas - Hmm siapa sih yang tidak suka dengan masakan sate ayam ini, pasti semua pada suka kan, yup masaka dengan tusuk lidi ini memang sangat enak, apalagi kalau bumbu yang digunakan adalah bumbu yang tepat, dan juga pedas. Biasanya orang yang suka sate ayam adalah orang-orang yang suka dengan masakan panggang, karena proses pembuatan sate ini adalah dengan dipanggang. channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah kami tuliskan resep dan cara memasak agar dapat lebih memperjelas cara memasaknya Dibawah ini Resep. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Ayam bakar tanpa resep sambal terasi pedas yang enak tidaklah komplit atau lengkap memang sudah jadi satu paket plus lalapan, apalagi jika lalapannya sedikit pastilah kurang nikmat, sambal yang digunakan boleh sambal terasi super pedas, sambal kemanggi setan, sambal tomat, bebaslah kalau soal sambal tergantung selera pakai sambal kecap diberi irisan cabe juga enak, sambal matah khas bali juga.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap pedes bumbu kacang khas palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
