Ingin tau rahasia masak terong penyet sambel ijo yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong penyet sambel ijo terbaik! terong penyet sambel ijo pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak terong penyet sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong penyet sambel ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan terong penyet sambel ijo hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong penyet sambel ijo yuk!
Untuk menghidangkan Terong Penyet Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah Terong Ungu
- Gunakan 3 bji Bawang merah
- Ambil 2 bji cabe ijo segar
- Gunakan 3 bji kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam n penyedap
Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Sambal ijo yang identik dengan penggunaan bahan dasar yang segar menjadikan pedasnya sangat cocok untuk ayam penyet.
Proses memasak Terong Penyet Sambel Ijo:
- Cuci bersih,tanpa dikupas,panggang terong diatas panggangan api sedang,,biar masak dalamnya merata. - N ingat ya,,biar G ad terjadi letupan yg bisa2 bikin kaget😄 sebelum di panggang tusuk dulu bagian tengah terongx hingga tembus kebelakang.😉
- Tumis Bawang merah, cabe ijo, n kemiri hingga harum..angkat dan ulek hingga halus,,tambahkan cabe rawit sesuai selera,,tambahkan garam n penyedap secukupnya. Beri air agar sambelnya tidak terlalu kental. Masukkan terong panggang yg sudah dikupas setelah dingin . Pencet sedikit agar sambel meresap di terong.. - - Selamat mencoba n menikmatinya..
Bagi yang tidak sabar ingin mencobanya berikut bahan ayam penyet sambal ijo dan langkah membuatnya Sambel terong penyet. Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng. Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong penyet sambel ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
