Bolen Pisang
Bolen Pisang

Ingin tau rahasia bikin bolen pisang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bolen pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang tidak berani memasak bolen pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat bolen pisang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang!

Untuk menghidangkan Bolen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Resep Kulit: Bahan A
  2. Siapkan 300 g tepung cakra
  3. Gunakan 100 g mentega
  4. Sediakan 125 ml air
  5. Gunakan 2 sdm gula ha
  6. Ambil Bahan B (Oil Dough)
  7. Ambil 160 g tepung cakra
  8. Ambil 120 g mentega
  9. Gunakan Campur semua bahan.. bulatkan, bungkus plastik wrap diamkan 15 m
  10. Sediakan Isi :
  11. Gunakan Pisang matang
  12. Sediakan Coklat
  13. Siapkan Keju
  14. Sediakan Olesan:
  15. Ambil 1 btr telur +
  16. Sediakan 1/2 sdt susu kental manis

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Langkah-langkah membuat Bolen Pisang:
  1. Bagi adonan A menjadi 30g - - Bagi adonan B Menjadi 15 g - Bulatkan 1 per 1 (kira2 menjadi 20) - (bisa liat video di yutub banyak yg upload cara meliptnya)
  2. Setelah adonan selelesai dilipat.. ambil 1 adonan gilas dan isi dengan isian pisang dan coklat. Lipat seperti amplop dan susun kedlm loyang yg sudah dioles dengan margarin dan dialasi dengan Baking paper
  3. Oles dengan bahan olesan dan taburi misis / keju - - Oven dengan suhu 180 sampai matang.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.