Sambalado Hijau Terong Teri
Sambalado Hijau Terong Teri

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambalado hijau terong teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambalado hijau terong teri, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sambalado hijau terong teri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado hijau terong teri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sambalado hijau terong teri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambalado hijau terong teri!

Untuk menyiapkan Sambalado Hijau Terong Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 4 bh terong ungu
  2. Gunakan 100 gr teri tawar/bada/jenis lainnya
  3. Sediakan 1 papan pete (jika suka), belah
  4. Siapkan 100 gr cabe hijau
  5. Ambil 8 bh bawang merah
  6. Gunakan 2 bh bawang putih
  7. Siapkan 1 bh tomat hijau. potong2
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk. sobek2
  9. Gunakan secukupnya gargul
  10. Ambil secukupnya minyak goreng

Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta lengkuas, daun salam dan. Resep Nasi Bakar Teri (Sambel Teri Cabai Hijau). Tambahkan cabe rawit dan daun kemangi di atasnya, kemudian tutup dengan nasi lagi.

Cara menyiapkan Sambalado Hijau Terong Teri:
  1. Bersihkan terong, potong2 sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  2. Buang kepala teri tawar. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  3. Giling kasar cabe hijau, duo bawang.
  4. Panaskan minyak. Tumis cabe giling dan tomat hijau (kalau ada pete, masukkan juga ditahap ini). Masak sampai hilang langunya saja. Jadi sambalnya nanti yang masih crunchy gitu. Masukkan daun jeruk dan gargul. Test rasa. Angkat.
  5. Siapkan pinggan. Campur terong dan teri goreng lalu siramkan sambalado ke atasnya. Siap sajikan. 👌

Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun Maka aku putuskan untuk menambahkan teri yang renyah dan adanya tekstur menarik lainnya yaitu petai! Nah bagaimana menurut teman-teman dari. Главная. Pke teri jengki enak nya uni. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.

Selamat mencoba resep sambalado hijau terong teri! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.