Coba resep tahu and ceker bacem sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tahu and ceker bacem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tahu and ceker bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu and ceker bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tahu and ceker bacem hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu and ceker bacem!
Untuk menyiapkan Tahu and ceker bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ceker ayam
- Sediakan Tahu
- Ambil Bawang merah kulit jgn di kupas
- Gunakan Bawang putih kulit jgn di kupas
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil Ketumbar aga banyak
- Ambil laos
- Sediakan salam
- Sediakan sedikit Asam
- Ambil Gula merah
- Ambil Air kelapa /sprite
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Air
Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Langkah langkah membuat Tahu,tempe dan gembus bacem. Masukkan tahu tempe, tempe gembus ke dalam panci. Tambahkan semua bumbu ke dalam panci, masukkan air kelapa.
Proses membuat Tahu and ceker bacem:
- Cuci bersih semua bahan
- Ulek bawang merah, bawang putih,ketumbar, merica ga usah terlalu halus, geprek laos
- Siapkan air dan masukan semua bahan, air sampai menutup tahu dan ceker ya
- Masak api sedang sampai asat dan meresap, sesekali di aduk dan koreksi rasa..
- Setelah di rebus matikan api dan goreng sebentar selamat mencoba
Jika air kelapa tdk bisa merendam semua bahan bacem, bisa ditambah air. Cara membuat Bacem Tahu Tempe yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Bacem Tahu Tempe pun mudah di dapat, seperti: Tempe Bungkus Daun, Tahu Putih, Daun Salam, Lengkuas, Air Kelapa, Gula Jawa, Kecap Manis, Air Asam Jawa, Minyak, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Garam. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam.
Mudah bukan membuat tahu and ceker bacem? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
