Sambal terong telur cabe ijo
Sambal terong telur cabe ijo

Coba resep sambal terong telur cabe ijo sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal terong telur cabe ijo pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Banyak orang takut mulai memasak sambal terong telur cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong telur cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan sambal terong telur cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong telur cabe ijo yuk!

Untuk menyiapkan Sambal terong telur cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg terong unggu
  2. Ambil 5 butir telur rebus
  3. Siapkan 1/4 kg cabe ijo keriting
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah tomat hijau
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Siapkan Sedikit penyedap rasa
  9. Ambil sedikit Gula

Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.

Langkah-langkah memasak Sambal terong telur cabe ijo:
  1. Cuci terong lalu diiris menyerong siap digoreng
  2. Telur direbus lalu di kupas
  3. Tumbuk cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan tomat ijo jangan terlalu halus
  4. Tumis bahan yg sudah di tumbuk kasar tadi dengan minyak panas
  5. Lalu setelah layu masukan garam, penyedap dan gula
  6. Masukan terong yg sdh di goreng serta telur lalu sajikan

Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.

Selamat mencoba resep sambal terong telur cabe ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.