Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur nangka! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg nangka muda di potong kecil dan rebus setengah matang
- Siapkan 250 gr Tetelan atau daging
- Gunakan Santan dari 1 biji kelapa
- Siapkan 12 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji Cabe rawit merah
- Sediakan 20 biji Bawang merah
- Sediakan 10 biji Bawang putih
- Sediakan 4 biji Kemiri
- Gunakan 6 biji kapulaga
- Sediakan 6 biji cengkeh
- Sediakan 1 kayu manis
- Sediakan 1 daun kunyit
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 4 daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 3 Ruas jari Lengkuas
- Gunakan 3 ruas jari Jahe
- Siapkan Gula dan garam se cukupnya
- Sediakan Minyak goreng se cukupnya
- Siapkan Bawang goreng secukup nya
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka:
- Halus kan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu yang Sudah di halus kan, masukan daun kunyit, daun salam, sereh, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, ketumbar dan lada hingga harum
- Masukan daging. Masak hingga matang
- Masukan santan dan nangka. Masak hingga matang
- Tambah kan Gula dan garam. Tabur bawang goreng
- Koreksi rasa
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
