Curry puff / pastel kari
Curry puff / pastel kari

Coba resep curry puff / pastel kari sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan curry puff / pastel kari! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan curry puff / pastel kari karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff / pastel kari! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak curry puff / pastel kari hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep curry puff / pastel kari!

Untuk memasak Curry puff / pastel kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan adonan A
  2. Sediakan 300 gram tepung terigu
  3. Ambil 40 gram margarin
  4. Siapkan 25 gram mentega putih
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Siapkan 140 ml air
  7. Sediakan Bahan adonan B
  8. Gunakan 150 gram tepung terigu
  9. Siapkan 40 gram margarine
  10. Ambil 50 gram mentega putih
  11. Siapkan Bahan isian
  12. Siapkan 3 buah kentang (potong kotak kecil)
  13. Gunakan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
  14. Gunakan 1 dada ayam (potong kotak kecil/cincang kasar)
  15. Siapkan 3 sdm kari bubuk
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  19. Ambil 50 ml air

The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Akhirnya berhasil juga buat Curry puff ini, orang Medan menyebutnya Kari pok. Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah dibandingkan bbrp pastel karipap yg perna sy test.sangking rapuhnya.siap. ANKO adalah kualitas tinggi Taiwan Puff kari produsen mesin dan Puff karipenyedia turnkey produksi.

Cara menyiapkan Curry puff / pastel kari:
  1. Tumis bahan isian hingga masak, sisihkan
  2. Buat adonan A hingga kalis, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20-30 menit
  3. Kemudian buat adonan B hingga tercampur rata, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20 menit
  4. Bagi adonan A & B menjadi 4 bagian. Kemudian pipih adonan A lalu masukkan adonan B ke dalam adonan A. Bulatkan kembali lalu gilas sampai tipis adonan tersebut. Kemudian gulung (seperti foto di bawah) ulangi hingga 3 kali
  5. Potong adonan yg telah di gulung tadi menjadi beberapa bagian, sisihkan
  6. Ambil 1 adonan, Penyetkan adonan kemudian isi adonan dengan isian.
  7. Goreng dengan api sedang dengan minyak hingga tenggelam ya untuk hasil maksimal
  8. Jadi ! Siap di hidangkan 💋 krenyesssssss gurihhhhhh seperti pakai pastry sheet instan loh 😍

Call it curry puffs, Karipap or å’–å“Šč§’, it all means the most delicious snack in Malaysia. The detail process of making curry puffs. The instruction in the recipe below is the abbreviated version. I strongly suggest you read through this section, where you can find the in-detail explanation of every step. Resep Curry Puff Ayam (Chicken Curry Puff Recipe)

Mudah bukan membuat curry puff / pastel kari? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.